Das vollständige Markenregister des Hauses Gastro Center. Sortiert nach Rolle im Sortiment — nicht alphabetisch, sondern so, wie die Regale im Lager stehen. Jede Marke kommt mit einer kurzen Notiz: woher, seit wann, warum diese und nicht die andere.
Direktimport aus Kampanien, Toskana, Sizilien — das Fundament der südlichen Karte.
Italienische Konserven- und Saucen-Linie aus Venetien (Pizza-Sauce, Paprika, Jalapenos).
Italienische Pasta-Marke aus Parma. Großgebinde 500 g und 5 kg im Trockenwarenlager.
Italienische Pasta-Spezialitäten · Tortellini · Sortiment auf Anfrage.
Italienische Spezialitäten · Sortiment auf Anfrage.
Hartkäse · Parmesan-Stil · Sortiment auf Anfrage.
Italienische Konserven- und Saucen-Linie aus Kampanien.
Italienisches Mineralwasser · Glasflasche 0,25l und 0,75l mit Pfand-Variante.
Senkrechtgrill-Spezialisten und Halal-IFS-Hersteller — unsere Döner- und Gyros-Schiene.
Domates Salca · Tomatenmark · Sortiment auf Anfrage.
Döner-Spieße · Hähnchen- und Kalbsspieß · Sortiment auf Anfrage.
Sucuk · Türkische Wurstwaren · Sortiment auf Anfrage.
Deutsch-türkischer Käse-Hersteller aus NRW. Feta, Hellium, Tereyağ — Halal-Zertifizierung pro Charge.
Türkische Spezialitäten-Linie · Hülsenfrüchte, Tahin, Pinienkerne, eingelegte Hülsenfrüchte.
Türkischer Joghurt · Sortiment auf Anfrage.
Türkische Spezialitäten · Sortiment auf Anfrage.
Biber Salca · Granatapfelmelasse · Sortiment auf Anfrage.
Berliner Döner-Spieß-Hersteller. Halal IFS-zertifiziert · Charge pro Kiste dokumentiert.
Türkischer Hackfleisch- und Drehspieß-Hersteller. Halal-Zertifizierung.
Türkische Spezialitäten · Sortiment auf Anfrage.
Türkische Limonade · Erfrischungsgetränk · Sortiment auf Anfrage.
Türkische Spezialitäten · Sortiment auf Anfrage.
Türkischer Hackfleisch-Drehspieß im TK-Sortiment.
Deutsche Molkereien und Feinkost-Hersteller — die Kühlkette-Schiene zwischen 2 und 7 °C.
Käserei · Bayrische Milchprodukte · Sortiment auf Anfrage.
Niederländische Molkerei · Käse · Sortiment auf Anfrage.
Bayrische Feinkost-Spezialitäten · Sortiment auf Anfrage.
Deutsche Feinkost-Linie aus Dissen am Teutoburger Wald — Saucen und Salate im Eimergebinde.
Sauce Hollandaise · Konvenienz-Saucen · Sortiment auf Anfrage.
Kräuterbutter · Molkerei · Sortiment auf Anfrage.
Emsländische Molkerei (DMK-Gruppe). Sahne, Käseblöcke, Butter im Großgebinde.
Münsterländische Molkerei — Küchensahne und Schmand für die Pizza- und Pasta-Küche.
Kartoffelauflauf · Convenience-Beilagen · Sortiment auf Anfrage.
Feinkost-Saucen · Niederländisch · Sortiment auf Anfrage.
Saucen · Dressings · Tzatziki · Senf · Sortiment auf Anfrage.
Deutsche und niederländische Volumenhersteller — die Schiene, die täglich dreht.
Niederländischer Kartoffel-TK-Hersteller — Pommes und Kartoffelprodukte. Nordhorn liegt 7 km von der NL-Grenze.
Fruchtsaftgetränk im Beutel · Sortiment auf Anfrage.
Direktbezug über die deutsche Coca-Cola-Distribution. Mehrweg-Glas, PET und Dose parallel am Lager.
Senf · Ketchup · Konvenienz-Saucen · Sortiment auf Anfrage.
Ananas · Tropische Früchte (Konserve) · Sortiment auf Anfrage.
Eigenmarken-Sortiment · Sortiment auf Anfrage.
Mehl · Backzutaten · Sortiment auf Anfrage.
Deutscher Gewürz-Vollsortimenter aus Dissen. Streuer, Beutel, 5-kg-Eimer.
Eistee · Kaltgetränke · Sortiment auf Anfrage.
Joppiesauce · Niederländische Spezialität · Sortiment auf Anfrage.
Dressings · Fertigsaucen · BBQ · Sortiment auf Anfrage.
Deutsches Standard-Pils im 30-l- und 50-l-Fass sowie Flaschengebinde.
Convenience · Burger · Wings · Snacks · Sortiment auf Anfrage.
Geflügel · paniert & natur · Sortiment auf Anfrage.
Gewürze · Streumischungen · Sortiment auf Anfrage.
Frittierfett · Gastronomie-Großgebinde.
Wir nehmen keine Marke auf, die der Koch beim ersten Test ablehnt. Aber wir verhandeln hart genug, dass der Abendservice einen Cent-pro-Portion-Spielraum behält.
Jede Marke liefert Charge, MHD, Herkunft und — wo nötig — Halal-, IFS- oder BIO-Zertifikate. Was wir nicht dokumentieren können, nehmen wir nicht ins Sortiment.
Wir suchen Marken, die eine ganze Regalzeile tragen — nicht den einen Starartikel. Das macht die Logistik einfacher und gibt Ihnen Tiefe im Cluster.
Für jede Marke haben wir eine feste Person im Haus. Rückfragen zur Charge oder zur Verfügbarkeit beantworten wir intern — Sie sprechen mit uns, nicht mit dem Hersteller.
Sie kochen mit einer Marke, die wir nicht führen? Wenn sich Volumen und Dokumentation rechnen, prüfen wir die Aufnahme. Schicken Sie Marke, Artikel und geschätzte Jahresmenge — wir melden uns mit einer Einschätzung.
