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Diese Erklärung informiert Sie gemäß Art. 13 und 14 DSGVO über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen unseres Internet-Auftritts sowie über Ihre damit verbundenen Rechte.
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen (Art. 4 Nr. 1 DSGVO).
Wir haben keinen externen Datenschutzbeauftragten bestellt. Anfragen zu Ihren Daten richten Sie bitte direkt an die oben genannte Adresse.
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Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Unser Interesse liegt im stabilen und sicheren Betrieb der Website sowie in der Erkennung und Abwehr von Angriffen.
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Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für etwaige Anschlussfragen. Das betrifft je nach Weg:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragliche Maßnahmen, Angebot) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kommunikation).
Wir speichern Ihre Kontaktanfrage, bis Ihr Anliegen abschließend bearbeitet ist. Wird aus dem Erstkontakt ein Auftrag, greifen zusätzlich die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten von 6 bzw. 10 Jahren (§ 257 HGB, § 147 AO).
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Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die Schriftartdateien vom Google-Server. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer konsistenten Typografie).
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Diese Erklärung wurde zuletzt im April 2026 überarbeitet.